Wine Specialist - kurzy o víně

Vítám Vás na stránkách, které jsou určeny všem milovníkům vína, ale také lidem z gastronomických provozů, sommeliérům a komukoliv, kdo se chce více dozvědět o víně, prohlubovat své znalosti a vzdělávat se.

Termíny kurzů zima/jaro 2017  další termíny kurzů budou uveřejňovány průběžně 
                          

termín

čas

typ

obsazenost

7.2.2017 18 - 22 hod Wine Specialist Basic 0/18
       

Místo konání kurzů je: 

Restaurace  Il Giardino, Bezová 6, Praha 4 - Braník

Podmínky konání kurzů: 
Minimální počet pro otevření kurzu je 12 osob
. Maximální počet účastníků v kurzu 20 osob
.

Přihlášení na akci

Vyplňte prosím níže uvedené údaje (* označuje povinný údaj, bez kterého nelze provést přihlášku):

Blog

APRI Chardonnay 2012 - Sklepy Trávníček & Kořínek

01.11.2016 14:00
Podzim je celkem slunečný a teplý, takže není důvod na podzimní chmury. V sobotu jsem se vydala do lesa a během chvilky nasbírala koš krásných hub. Přišla klasická otázka, co s nimi? Už dlouho jsem nevařila italské houbové risotto a tak bylo jasno.  Další otázka se hned nabízí a s čím? Už pár...

Vinobraní 2016 v Itálii

14.09.2016 17:17
Vinobraní letos v Itálii započalo 12.srpna v oblasti Franciacorta. Zima byla spíše teplejší, rašení nastalo dříve než je obvyklé. Dle odborníků můžeme očekávat, že ročník 2016 bude neobyčejně příznivý. Region Piemonte hlásí pozitivní zprávy, réva je krásně vyzrálá a díky sluněčným dnům každý den o...

Itálie - světový leader v produkci vína

14.08.2016 17:13
Itálie je se svojí produkcí 48,5 milionů hektolitrů vína největší producent na světě.   Francie hlásí pokles a s letošní úrodou to vypadá, že ztratí svoji významou pozici na světovém trhu a bude předstihnuta Španělskem, u kterého se předpokládá letošní úroda kolem 45 milionů...

Víno VOUVRAY BOURILLON DORLÉANS 2012

05.01.2015 18:14
  Coulée d’Argent Vouvray 2012 Domaine Bourillon-Dorléans Víno jsem ochutnala 5.1.2015, jedná se o 100% Chenin Blanc Barva žlutá se zlatavými tóny přecházejícími až do barvy slámové. Aroma výrazné, připomínající exotické ovoce a květy akácie. Chuť velmi suchá, mohutné tělo se stopou máslových...

Blog

APRI Chardonnay 2012 - Sklepy Trávníček & Kořínek

01.11.2016 14:00
Podzim je celkem slunečný a teplý, takže není důvod na podzimní chmury. V sobotu jsem se vydala do lesa a během chvilky nasbírala koš krásných hub. Přišla klasická otázka, co s nimi? Už dlouho jsem nevařila italské houbové risotto a tak bylo jasno.  Další otázka se hned nabízí a s čím? Už pár...

Vinobraní 2016 v Itálii

14.09.2016 17:17
Vinobraní letos v Itálii započalo 12.srpna v oblasti Franciacorta. Zima byla spíše teplejší, rašení nastalo dříve než je obvyklé. Dle odborníků můžeme očekávat, že ročník 2016 bude neobyčejně příznivý. Region Piemonte hlásí pozitivní zprávy, réva je krásně vyzrálá a díky sluněčným dnům každý den o...

Itálie - světový leader v produkci vína

14.08.2016 17:13
Itálie je se svojí produkcí 48,5 milionů hektolitrů vína největší producent na světě.   Francie hlásí pokles a s letošní úrodou to vypadá, že ztratí svoji významou pozici na světovém trhu a bude předstihnuta Španělskem, u kterého se předpokládá letošní úroda kolem 45 milionů...

Víno VOUVRAY BOURILLON DORLÉANS 2012

05.01.2015 18:14
  Coulée d’Argent Vouvray 2012 Domaine Bourillon-Dorléans Víno jsem ochutnala 5.1.2015, jedná se o 100% Chenin Blanc Barva žlutá se zlatavými tóny přecházejícími až do barvy slámové. Aroma výrazné, připomínající exotické ovoce a květy akácie. Chuť velmi suchá, mohutné tělo se stopou máslových...