Wine Specialist - kurzy o víně

Vítám Vás na stránkách, které jsou určeny všem milovníkům vína, ale také lidem z gastronomických provozů, sommeliérům a komukoliv, kdo se chce více dozvědět o víně, prohlubovat své znalosti a vzdělávat se.

Termíny kurzů zima/jaro 2017  
                          

termín

čas

typ

obsazenost

7.2.2017 18 - 22 hod Wine Specialist Basic 8/18
21.3.2017 18 - 22 hod Wine Specialist Basic 11/18
       
30.5.2017 18 - 22 hod Wine Specialist Basic 16/20

Místo konání kurzů je: Restaurace  Il Giardino, Bezová 6, Praha 4 - Braník

Podmínky konání kurzů: minimální počet pro otevření kurzu je 12 osob


                                          maximální počet účastníků v kurzu 20 osob
.

 

Minimální počet pro uskutečnění kurzu je 12 účastníků.Minimální daný počet je proto, aby byla podávána kvalitní vína, která se ovšem pohybují v určitých cenových relacích. Výsledkem je pak, že si účastníci odnesou nejen nabité vědomosti, ale také chuťový zážitek. Náklady jsou proto přesně dány pro udržení úrovně kurzu a při nižším počtu přihlášených osob nelze kurz uskutečnit.

Vážení zájemci o kurzy, chci Vás požádat, v případě, že se již na kurz přihlásíte, aby jste svoji účast na poslední chvíli nerušili. Ohrožujete tak konání kurzů a ostatním přihlášeným zklamání ze zrušeného termínu. Termínů je tolik, aby se rovnoměrně naplnili. Pokud se z jednoho termínu odhlásíte, může se stát, že další termíny již budou plně obsazeny.

Wine Specialist Basic

 

Přihlášení na akci

Vyplňte prosím níže uvedené údaje (* označuje povinný údaj, bez kterého nelze provést přihlášku):

Blog

Tabali Talinay Chardonnay, Limari Valley, Chile 2013

23.04.2017 13:24
Nejsem zrovna milovník chilských vín, ale tu a tam se podvolím a nějakému dám šanci, aby mě ukázalo, že v Chile opravdu umí udělat skvělá vína světové úrovně.   Zrovna takové je Tabali Talinay Chardonnay, které zrálo 11 měsíců ve francouzských sudech a každý den svého zrání...

Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva 2010

22.03.2017 12:16
V celé Itálii neexistuje víno s tak dlouhou historií jako je Vernaccia di San Gimignano.Již ve 13 st. se Vernaccia považovala za skvost, který nesměl chybět na papežském stole, servírovalo se při královských hostinách a nesm ělo chybět žádnému bohatému obchodníkovi v Evropě....

APRI Chardonnay 2012 - Sklepy Trávníček & Kořínek

01.11.2016 14:00
Podzim je celkem slunečný a teplý, takže není důvod na podzimní chmury. V sobotu jsem se vydala do lesa a během chvilky nasbírala koš krásných hub. Přišla klasická otázka, co s nimi? Už dlouho jsem nevařila italské houbové risotto a tak bylo jasno.  Další otázka se hned nabízí a s čím? Už pár...

Vinobraní 2016 v Itálii

14.09.2016 17:17
Vinobraní letos v Itálii započalo 12.srpna v oblasti Franciacorta. Zima byla spíše teplejší, rašení nastalo dříve než je obvyklé. Dle odborníků můžeme očekávat, že ročník 2016 bude neobyčejně příznivý. Region Piemonte hlásí pozitivní zprávy, réva je krásně vyzrálá a díky sluněčným dnům každý den o...

Itálie - světový leader v produkci vína

14.08.2016 17:13
Itálie je se svojí produkcí 48,5 milionů hektolitrů vína největší producent na světě.   Francie hlásí pokles a s letošní úrodou to vypadá, že ztratí svoji významou pozici na světovém trhu a bude předstihnuta Španělskem, u kterého se předpokládá letošní úroda kolem 45 milionů...

Víno VOUVRAY BOURILLON DORLÉANS 2012

05.01.2015 18:14
  Coulée d’Argent Vouvray 2012 Domaine Bourillon-Dorléans Víno jsem ochutnala 5.1.2015, jedná se o 100% Chenin Blanc Barva žlutá se zlatavými tóny přecházejícími až do barvy slámové. Aroma výrazné, připomínající exotické ovoce a květy akácie. Chuť velmi suchá, mohutné tělo se stopou máslových...