Archiv článků

BLIND TASTING

05.04.2018 18:00
Vážení přátelé, srdečně Vás zvu na Blind tasting, který se uskuteční dne 5.4.2018 od 18 hodin v Clarion Congress Hotel Prague, Freyova 945/33, Praha 9 – Vysočany. Degustace proběhne z černých skleniček, bude proto potřeba plného soustředění k identifikaci danného vzorku ☺ Vstupné je pro členy...

Tabali Talinay Chardonnay, Limari Valley, Chile 2013

23.04.2017 13:24
Nejsem zrovna milovník chilských vín, ale tu a tam se podvolím a nějakému dám šanci, aby mě ukázalo, že v Chile opravdu umí udělat skvělá vína světové úrovně.   Zrovna takové je Tabali Talinay Chardonnay, které zrálo 11 měsíců ve francouzských sudech a každý den svého zrání...

Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva 2010

22.03.2017 12:16
V celé Itálii neexistuje víno s tak dlouhou historií jako je Vernaccia di San Gimignano.Již ve 13 st. se Vernaccia považovala za skvost, který nesměl chybět na papežském stole, servírovalo se při královských hostinách a nesm ělo chybět žádnému bohatému obchodníkovi v Evropě....

Vertikální degustace Brunello di Montalcino 2007-2011

09.03.2017 18:30
Vážení přátelé dobrého vína, dovoluji si Vás pozvat na vertikální ochutnávku věhlasného toskánského vína Brunello di Montalcino ročníků 2007 - 2011. Degustovat budeme Brunella dvou vinařství Abbadia Ardenga a Máté. Abychom chuťový zážitek z ochutnávky obohatili, přidali jsme další toskánské...

Srovnávací ochutnávka Barolo-Barbaresco

24.01.2017 18:30
24.1.2017 od 18.30 hodin – Barolo a Barbaresco  Horizontálně vertikální degustace. Srovnávací ochutnávka ročníků 2007 a 2011.  Místo konání: Clarion hotel, Tylovo náměstí 15/3, Praha 2. Vstupné: 1100 Kč Počet míst je omezen, rezervujte si své místo včas na...

Dárkové poukazy

01.12.2016 11:50
Obdarujte své blízké dárkovým poukazem na kurzy Wine Specialist.  Dárkové poukázky lze vyzvednout osobně, nebo zaslat na dobírku. Platby je možné provést hotově nebo bankovním převodem. Platební karty v současné době neakceptuji.

APRI Chardonnay 2012 - Sklepy Trávníček & Kořínek

01.11.2016 14:00
Podzim je celkem slunečný a teplý, takže není důvod na podzimní chmury. V sobotu jsem se vydala do lesa a během chvilky nasbírala koš krásných hub. Přišla klasická otázka, co s nimi? Už dlouho jsem nevařila italské houbové risotto a tak bylo jasno.  Další otázka se hned nabízí a s čím? Už pár...

Vinobraní 2016 v Itálii

14.09.2016 17:17
Vinobraní letos v Itálii započalo 12.srpna v oblasti Franciacorta. Zima byla spíše teplejší, rašení nastalo dříve než je obvyklé. Dle odborníků můžeme očekávat, že ročník 2016 bude neobyčejně příznivý. Region Piemonte hlásí pozitivní zprávy, réva je krásně vyzrálá a díky sluněčným dnům každý den o...

Itálie - světový leader v produkci vína

14.08.2016 17:13
Itálie je se svojí produkcí 48,5 milionů hektolitrů vína největší producent na světě.   Francie hlásí pokles a s letošní úrodou to vypadá, že ztratí svoji významou pozici na světovém trhu a bude předstihnuta Španělskem, u kterého se předpokládá letošní úroda kolem 45 milionů...

Zázemí kurzů

12.05.2016 12:20
Kurzy se konají v restauraci Il Giardino, Bezová 6, Praha 4. Zde máme vyhrazený samostatný "domeček" pro konání kurzů. Příjemný elegantní interiér a mnoho zajímavostí ze světa vína čeká na všechny zájemce o kurzy.  
Záznamy: 1 - 10 ze 17
1 | 2 >>